Die Makrele ist ein echter Jäger mit einer schönen Haut! Das Fleisch ist schön fest und fett. Dies liegt daran, dass sich die Makrele hauptsächlich von kleineren Fischen wie jungem Hering und Sprotte ernährt. Der hohe Fettgehalt macht frische Makrelen verderblich. Dies macht es sehr beliebt, Makrele geräuchert oder in Dosen zu essen. Die Makrele wird nach dem Fangen sofort in schöne Filets geschnitten und in einer speziellen Brühe pochiert. Dank der Brühe behält die Makrele ihre Aromen.
Makrelenfilet in Senf mit Himbeeressig
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Beschreibung
La Perle des Dieux- Makrelenfilet in Senf mit Himbeeressig 169gr.
Makrelenfilet mit Senf ist eine klassische Kombination in der Welt der Fischkonserven. Fast alle Konservenfabriken haben ihre eigenen Variationen. La Perle des Dieux hat in diesem Rezept einen handwerklichen, feinkörnigen Senf verwendet. Senf selbst hat einen etwas scharfen Geschmack. Im Gegensatz zu beispielsweise Chili-Pfeffer sind die scharfen Substanzen flüchtig. Dies stimuliert auch die Nase beim Essen. Die Süße des Himbeeressigs ergänzt dieses Rezept perfekt.
In all unseren Produkten wird nur europäische Makrele verwendet. Der Fisch wird vor Ort gefangen und nach traditioneller Methode zubereitet. Qualität und Nachhaltigkeit stehen bei der Zusammenstellung unseres Sortiments an erster Stelle.
entdeckt die gesundheitlichen Vorteile von Makrelen. Es enthält viele gesunde Fette und lässt sich gut mit anderen Produkten wie Pasta. Makrele ist wie Sardinen reich an Omega3. Darüber hinaus enthält es viel Vitamin D, Jod, Phosphor und Magnesium. Kurz gesagt, ideal für einen gesunden Lebensstil!
Zusätzliche Informationen
| Größe | 15,7 × 5,7 × 3,3 cm |
|---|---|
| Basis | Senf |
| Nettogewicht: | 169 gr. |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Marke | La Perle des Dieux |
| Produkttyp | Makrele |
| Fischarten | Makrele |
Nährwertangaben
Zutaten:
Makrelenfilets in Brühe gekocht 56% (Makrelenfilets, Salz, Gewürze und Kräuter), Wasser, Dijon-Senf 11% (Wasser, Senfsaat, Essig, Salz, Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumdisulfit), Rapsöl, Weißweinessig und Essig, Himbeeressig 2,7% (Rotweinessig (enthält Spuren von Milch und Eiern), Himbeersaft, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumhydrogensulfit), Reismehl, Weißwein, Senfsaat 0,8%, getrockneter Knoblauch, Salz, Zucker, Farbstoff E120, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Himbeere, Chili, Kurkuma.
Enthält Sulfite.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 807KJ/194Kcal
Fette: 13,4g.
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g.
Kohlenhydrate: 2,2 g.
Davon Zucker: 0,5 g.
Proteine: 16,1g.
Salz: 1g.
La Perle des Dieux
La Perle des Dieux, auch Perlen der Götter genannt, verdankt ihren Namen ihrer einzigartigen Qualität und ihrem einzigartigen Geschmack. Die Marke hat eine alte Geschichte und das Geheimrezept wird seit 4 Generationen beibehalten. Diese wahre Delikatesse ist international bekannt für ihre Exklusivität und mit den speziell entworfenen künstlerischen Dosen ist es ein wahres Erlebnis, dieses Produkt zu genießen.
