Sardinen in Bio-Olivenöl

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Diese Sardinen werden lokal gefangen und nach traditionellen Methoden zubereitet. Nach dem Fang werden die Sardinen direkt in die Konservenfabrik gebracht, wo sie manuell gereinigt werden. Die gereinigten Sardinen werden einmal in Olivenöl getaucht und dann in speziellen Trockengestellen abtropfen gelassen. Die Sardinen werden dann zusammen mit frischen Zutaten und Qualitätsprodukten in Dosen abgefüllt. Je frischer der Fisch, desto besser der Geschmack.

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Artikelnummer: CTN1001 Kategorie:

Beschreibung

Conserverie Courtin – Sardinen in Bio-Olivenöl

Die Courtin-Konservenfabrik ist Concarneaus älteste Konservenfabrik und befindet sich südlich der Bretagne. Die Konservenfabrik wurde 1893 erbaut und bis heute werden hier köstliche Fischkonserven zubereitet. Die Conserverie Courtin arbeitet nach traditioneller Art mit einem Rezept, das seit 5 Generationen weitergegeben wird.

Die Sardinen sind köstlich zu essen, aber Sie können sie auch gut aufbewahren. Wie bei gutem Wein verbessert sich der Geschmack mit der Zeit. Der SARDINEN LADEN empfiehlt, die Dosen alle 6 Monate zu drehen.

Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile von Sardinen. Sardinen stärken Ihr Immunsystem, Sardinen sind gut für die Haut, Sardinen stärken die Knochen und dieser Fisch bietet noch mehr gesundheitliche Vorteile. Kurz gesagt, ideal für einen gesunden Lebensstil!

Zusätzliche Information

Größe 11 × 8 × 2.5 cm
Basis

Bio-Olivenöl extra vergine

Herkunftsland

Frankreich

Nettogewicht:

115 gr.

Marke

Conserverie Courtin

Produkttyp

Sardinen

Fischarten

Sardinen

Nährwertangaben

Zutaten:

Sardinen (78%), natives Olivenöl extra, Salz

Nährwertangaben pro 100g:

Energie: 816KJ/220Kcal.

Fett: 14,5g.

Davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g.

Kohlenhydrate: – g.

Davon Zucker: – g.

Proteine: 21,1g.

Salz: 0,9 g.

Courtin

De conservenfabriek Courtin, is de oudste conservenfabriek van Concarneau en ligt ten zuiden van Bretagne. De conservenfabriek is het historisch erfgoed van de stad en werd gebouwd in 1893. Tot op heden worden hier nog altijd de beste visconserven ter wereld bereid. Courtin heeft haar reputatie opgebouwd, dankzij de sardines en sint-jakobsschelpen. Concarneau leeft al eeuwenlang van de visserij en is de derde vissershaven van Frankrijk. Lees hier meer over Courtin!