Sardinenpastete mit Oliven

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Nicht vorrätig

Diese köstliche Sardinenpastete eignet sich perfekt für einen Toast oder ein Baguette. Köstlich zum Mittagessen oder zu einem Drink. Die Sardinen werden vor Ort gefangen und nach traditionellen Methoden zubereitet. Nach dem Fang werden die Sardinen direkt in die Konservenfabrik gebracht, wo sie manuell gereinigt werden. Die gereinigten Sardinen werden einmal in Olivenöl getaucht und dann in speziellen Trockengestellen abtropfen gelassen. Dann werden die Sardinen zusammen mit frischen Zutaten und Qualitätsprodukten in Dosen abgefüllt. Je frischer der Fisch, desto besser der Geschmack. Dieser gesamte Vorgang dauert etwa drei Stunden.

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Artikelnummer: LBI4001 Kategorie:

Beschreibung

La belle-iloise – Sardinenpastete mit Oliven

Diese Sardinenpastete wird mit zwei Olivensorten gemischt. Der Geschmack von schwarzen und grünen Oliven ist unterschiedlich. Dies liegt daran, dass grüne Oliven zum Zeitpunkt der Ernte nicht vollständig reif sind. Die beiden sind also keine unterschiedlichen Typen. Schwarze Oliven haben einen starken und fruchtigen Geschmack. Sie sind oft etwas süßer als die grünen Oliven.

Diese köstliche Sardinenpastete eignet sich perfekt für einen Toast oder ein Sandwich. Köstlich zum Mittagessen oder zu einem Drink. Die Sardinenpasteten werden auf traditionelle Weise hergestellt und sind daher lange haltbar. So haben Sie bei einem unerwarteten Besuch immer etwas zu bieten!

Zusätzliche Informationen

Größe 6,8 × 6,8 × 3 cm
Herkunftsland

Frankreich

Nettogewicht:

90 gr.

Marke

La belle-iloise

Produkttyp

Pastete

Fischarten

Sardinen

Nährwertangaben

Zutaten:

Sardisches Fleisch 37%, natives Olivenöl extra, grüne Oliven 9,4%, Wasser, Zwiebeln, schwarze Oliven 9%, Eigelb, Knoblauch, Kartoffelstärke, Salz, Gewürze.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie: 981KJ/237Kcal.

Fett: 20,3 g.

Davon gesättigte Fettsäuren: 3,86 g.

Kohlenhydrate: 3,2 g.

Davon Zucker: 0,8 g.

Proteine: 10,9 g.

Salz: 1,4 g.

La belle-iloise

La belle-iloise liegt in der Nähe des Fischereihafens in Quiberon. Dies war der erste und einst einer der größten Sardinenhäfen in Frankreich. La belle-iloise bietet seit mehr als drei Generationen das Beste an Fischkonserven. Sie verwenden nur Rohstoffe höchster Qualität und bereiten ihre Produkte nach den leckersten Rezepten zu.

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